手艺人运錾作笔，井商一敲一挪、一重一轻，在铜板上“画”出流畅精美的各式纹样，栩栩如生、令人叹为观止。

作为贵溪錾铜雕刻技艺代表性传承人，圈客黄俊军从事铜雕技艺已逾30年。

他在继承、流量发扬传统金属錾刻技艺的基础上，逐步形成了自己特有的“骨法造型、精雕细刻、以形求神”的工艺特色。

此次与国窖1573携手创作“龙行龘龘”作品，回升他表示，回升“中国传统的錾铜雕刻技艺距今已有数千年，而一杯国窖1573也凝结着传承了700年的中国浓香白酒酿制技艺，倾注了24代传人的传承与创新。

”二者同为国家级非遗技艺，餐饮在匠心传承下不断焕发出时代光彩。

当代艺术家阿南的倾情加入，门店美食则以他对空间、色彩和美学的精准触觉，为“龙行龘龘”再添一份创新力量。